كتب: علي سلطان
كثّفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية بمحافظة الإسماعيلية، وأسفرت أعمال التفتيش خلال الفترة من 15 إلى 21 أكتوبر الجاري عن إعدام 357 كيلو جرامًا من الأغذية الفاسدة ومنتهية الصلاحية، وغلق منشأتين غذائيتين، مع التوصية بغلق منشأة ثالثة لوجود خطر داهم.
وتابع اللواء أركان حرب نبيل السيد حسب الله، محافظ الإسماعيلية، نتائج الحملات التي نفذها فرع الهيئة بالمحافظة، في إطار جهود الرقابة على تداول الأغذية والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأوضحت الدكتورة هانم سالم، مدير فرع الهيئة بالإسماعيلية، أن الحملات شملت تنفيذ 16 حملة تفتيشية والمرور على 89 منشأة غذائية بمراكز ومدن المحافظة والأحياء الثلاثة بمدينة الإسماعيلية، مع إعطاء أولوية للمنشآت التي تمثل خطورة أكبر على صحة المواطنين.
كما نفذ الفرع 7 مأموريات مشتركة بالتعاون مع جهاز حماية المستهلك ومباحث التموين ومديرية التموين وإدارة البيئة، لمتابعة الالتزام بالاشتراطات الصحية وضبط المخالفات.
رقابة على الصادرات والمصانع
وامتدت جهود الفرع إلى الرقابة على الصادرات الغذائية، حيث نُفذت 23 مأمورية لفحص 40 رسالة تصديرية بإجمالي 1022.874 طن، إلى جانب تنفيذ 11 مأمورية رقابية على المصانع، وفحص شكويين غذائيتين.
وشملت الأعمال كذلك المرور على المطابخ المركزية بالجامعات ودور الرعاية، ومتابعة المنشآت التخزينية، وتنفيذ مأمورية للرقابة على المكملات الغذائية.
وأكد فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية استمرار الحملات التفتيشية لمواجهة تداول الأغذية غير الصالحة، والتعامل مع المخالفات التي تهدد صحة المستهلكين.
وللإبلاغ عن الشكاوى والاستفسارات، خصصت الهيئة رقم واتساب والاتصال الهاتفي: 01555771100.