كتبت جوليا كيرلس
شارك الدكتور يحيى زكريا عيد، رئيس جامعة كفر الشيخ ورئيس اللجنة العلمية وعضو مجلس إدارة الجمعية العلمية المصرية لإنتاج الدواجن، في فعاليات المؤتمر الدولي الثالث عشر لعلوم الدواجن، الذي تستضيفه مدينة مرسى مطروح خلال الفترة من 7 إلى 10 أكتوبر 2026، تحت عنوان «الذكاء الاصطناعي والتحسين الدقيق لإنتاج الدواجن المستدام».
ويجمع المؤتمر نخبة من العلماء والباحثين والخبراء والمتخصصين في علوم وإنتاج الدواجن، لمناقشة التطورات العلمية والتكنولوجية واستعراض الابتكارات القادرة على تطوير الصناعة ودعم الأمن الغذائي وتحقيق أهداف التنمية المستدامة.
رئاسة اللجنة العلمية ومحاضرة افتتاحية حول الذكاء الاصطناعي
وترأس الدكتور يحيى زكريا عيد أعمال اللجنة العلمية للمؤتمر، كما ألقى المحاضرة الافتتاحية التي أكد خلالها أهمية توظيف العلوم والتكنولوجيا الحديثة وتطبيقات الذكاء الاصطناعي وتقنيات التحسين الدقيق وتحليل البيانات للوصول إلى نظم إنتاج أكثر كفاءة واستدامة.
وأوضح أن التطور المتسارع في تقنيات الذكاء الاصطناعي يمثل فرصة حقيقية لإحداث تحول نوعي في القطاع، من خلال رفع كفاءة الموارد ومتابعة الحالة الصحية للطيور وتحسين برامج التغذية وإدارة المزارع بالاعتماد على البيانات والمؤشرات العلمية.
التحسين الدقيق ودور الجامعات في خدمة الأمن الغذائي
وأشار رئيس جامعة كفر الشيخ إلى أن مفهوم «التحسين الدقيق» يعتمد على توظيف التحليل العلمي فاتخاذ القرارات المناسبة في التوقيت المثالي، بما يحقق أعلى إنتاجية مع الاستخدام الأمثل للموارد.
وشدد على أن الجامعات المصرية تضطلع بدور محوري في دعم صناعة الدواجن من خلال إعداد الكوادر المتخصصة وربط مخرجات البحث العلمي باحتياجات القطاع الإنتاجي، مؤكدًا حرص جامعة كفر الشيخ على توجيه أبحاثها لخدمة قضايا الأمن الغذائي، ومعربًا عن تطلعه لخرج المؤتمر بحلول علمية قابلة للتطبيق بجمهورية مصر العربية والمنطقة.
