كتب : علي سلطان
واصلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الإسماعيلية حملاتها التفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، بالتعاون مع عدد من الجهات التنفيذية، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية ومواجهة تداول الأغذية غير الصالحة للاستهلاك.
وشملت الحملات المرور على 9 أسواق شعبية، بمشاركة مديرية الصحة ومديرية التموين والتجارة الداخلية وإدارة البيئة، إلى جانب التموين بالقنطرة شرق ورئاستي مجلسي مدينتي التل الكبير والقصاصين.
وأسفرت أعمال التفتيش عن ضبط كميات من المواد الغذائية غير الصالحة، حيث جرى إعدام 316 كيلوجرامًا من المنتجات التي تبين انتهاء صلاحيتها أو ظهور علامات فساد عليها، بالإضافة إلى أغذية مجهولة المصدر.
كما حررت الحملات عددًا من المحاضر الخاصة بنقص الاشتراطات وعدم حمل العاملين شهادات صحية، في إطار الإجراءات المتبعة تجاه المنشآت المخالفة.
وفي السياق ذاته، جرى تنفيذ قراري غلق لمنشأتين غذائيتين، بعد رصد وجود خطر داهم داخلهما وعدم الالتزام باشتراطات ومعايير سلامة الغذاء، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
وأكد فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالإسماعيلية استمرار الحملات الرقابية والتفتيشية على الأسواق والمنشآت الغذائية، بهدف الحد من تداول المنتجات غير الصالحة ومواجهة المخالفات التي قد تهدد صحة المواطنين.