كتب : علي سلطان

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في الأسواق المصرية اليوم حالة من الاستقرار، مع استمرار توافر المعروض في محال الجزارة والمنافذ الحكومية، بينما تختلف الأسعار من منطقة لأخرى وفقًا لنوع اللحوم وجودتها.

أسعار اللحوم اليوم:

اللحم الكندوز: يتراوح بين 420 و480 جنيهًا للكيلو.

اللحم البلدي: يتراوح بين 450 و500 جنيه للكيلو.

اللحم الضأن: يسجل ما بين 450 و500 جنيه للكيلو.

اللحم الجملي: يتراوح بين 380 و420 جنيهًا للكيلو.

اللحم البتلو: يبدأ من 500 جنيه، ويصل إلى 800 جنيه للكيلو بحسب القطعية.

الكبدة البلدي: تتراوح بين 450 و500 جنيه للكيلو.

اللحم المفروم البلدي: يسجل ما بين 300 و400 جنيه للكيلو.

وفي المنافذ الحكومية، تستمر وزارة الزراعة ووزارة التموين في طرح اللحوم بأسعار مخفضة مقارنة بالأسواق، حيث تبدأ أسعار اللحوم الطازجة من نحو 330 جنيهًا للكيلو، في إطار جهود توفير السلع الغذائية للمواطنين والحد من ارتفاع الأسعار.

ويؤكد تجار اللحوم أن الأسواق تشهد حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، مع توازن العرض والطلب، بينما تظل الأسعار قابلة للتغير وفقًا لتكاليف النقل وأسعار الماشية وحجم الإقبال على الشراء.