كشفت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، عن 10 نصائح للحجاج لتجنب العادات الغذائية الخاطئة التي تنتشر في مواسم الحج.

وأوضحت الهيئة أن أول هذه العادات الغذائية الخاطئة، هى الإفراط في تناول الأرز، معزية ذلك إلى تسببه في زيادة الوزن والشعور الخمول ما يصعب على الحجاج أداء بعض عباداتهم، بحسب ما ذكرته صحيفة “سبق

وشددت هيئة الغذاء والدواء السعودية على عدم إهمال تناول الوجبات الرئيسية، والابتعاد عن الوجبات السريعة ذات المحتوى العالي من السكريات أو الدهون، منوهة إلى أن إهمال الوجبات الرئيسية يسبب نقص العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم وزيادة الوزن، والشعور بالإجهاد بسبب عدم ملاءمة السعرات الحرارية المستهلكة

وأكدت على ضرورة الامتناع عن استهلاك الأغذية المكشوفة والمعروضة للشمس أو شراء الأطعمة من الباعة الجائلين، إذ تزيد هذه الممارسات من احتمالية الإصابة بالتسمم الغذائي ما ينعكس سلبًا على صحة الحاج وأدائه للمناسك، كذلك نصحت بالامتناع تمامًا عن التدخين، إذ أن هذه العادة بعد تناول الوجبة مباشرة من أسوأ العادات التي تضعف هضم الطعام والاستفادة من محتوياته

ونبهت هيئة الغذاء والدواء الحجاج، على ضرورة الحرص على غسل الأيدي، إذ يؤدي عدم الغسل قبل الأكل في زيادة احتمالية انتقال الجراثيم المسببة للأمراض والاضطرابات الهضمية المعوية، كما نصحت بعدم ترك الأطعمة خارج الثلاجة لفترات طويلة، إذ يسبب ذلك خلق بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا المسببة للتسمم الغذائي.

ومن العادات السيئة تخزين وتداول الأطعمة داخل غرف النوم والجلوس بدون تناولها، إذ ينجم عن تخزين وحفظ الأغذية بالمخيمات وغرف النوم خلق بيئة ملائمة لجذب الحشرات والقوارض، إضافة إلى تسريع فسادها

ومن العادات السيئة في الحج الإفراط في المشروبات الغازية الملونة أو الحليب ومستخلصاته، إذ يسهل ذلك للميكروبات فرصة النمو والانتشار داخل الأمعاء، ما يؤدي إلى حدوث اضطرابات هضمية، وبالتالي يؤثر على كفاءة تأدية المناسك والحج