كتبت فاتن رمضان
شهدت أسواق اللحوم الحمراء والبقر في مصر اليوم الجمعة 28 مارس 2026 حالة من التباين في الأسعار، مع تسجيل بعض الفئات ارتفاعًا طفيفًا بينما استقرت أخرى، في ظل تفاوت العرض والطلب بين المحافظات ومنافذ البيع المختلفة.
ويستمر المواطنون في متابعة الأسعار اليومية قبل الشراء لضمان الحصول على أفضل الأسعار، ويرصد التقرير حركة الأسعار داخل سوق العبور.
أسعار اللحوم الحمراء والبقري اليوم السبت 28مارس
1. اللحوم الحمراء الرئيسية
اللحم الضأن الصافي: يتراوح من 300 إلى 500 جنيه، ويبلغ متوسط السعر 431 جنيهًا.
اللحم الضأن بالعظم: يتراوح من 200 إلى 500 جنيه، ويبلغ متوسط السعر 396.5 جنيهًا.
اللحم البتلو الصافي: يتراوح من 340 إلى 500 جنيه، ويبلغ متوسط السعر 427.5 جنيهًا.
اللحم البتلو بالعظم: يتراوح من 320 إلى 480 جنيهًا، ويبلغ متوسط السعر 389.5 جنيهًا.
2. اللحوم البقرية
الكندوز الكبير السن: يتراوح من 250 إلى 400 جنيه، ويبلغ متوسط السعر 359.5 جنيهًا.
متوسط أسعار اللحوم الطازجة: يصل إلى 404.9 جنيهًا للكيلو حسب نوع القطعة.
على الرغم من ارتفاع بعض الأسعار، يظل هناك استقرار نسبي في فئات معينة من اللحوم الطازجة، مع توافر الإمدادات في محال الجزارة.
وعلى صعيد آخر، تستمر أسواق اللحوم الحمراء والبقر اليوم السبت 28 مارس 2026 في حالة من التقلب الطفيف بين الارتفاع والاستقرار، وفقًا لنوع القطعة ومصدر البيع، مع نصائح للمستهلكين بمتابعة الأسعار بشكل دوري قبل الشراء لضمان أفضل قيمة ممكنة.
